من مطبخ متيم ,,,سلطة المقليات

[l7'6t wdaa3]

المقادير
2 حبيتين بطاطس مقطعه مربعات صغيره
2 حبتين باذنجان مقطعه مربعات صغيره
صدور دجاج مسلوقه
بليله (حمص حب)
خبز مقطع مربعات صغيره
ثوم مطحون
بهارات الكاري
ملح

الصلصه
2 زبادي
3 ملاعق مايونيز
3 ملاعق طحينة سائلة
عصير ليمونتين
سماق

الطريقه
تقلى البطاطس والباذنجان والخبز كل ع حده
ثم نضع الباذنجان والبطاطس بصحن التقديم

http://www12.0zz0.com/2011/08/14/17/815128650.jpg (http://www.0zz0.com)


ثم نحمس (حمس أشبه بالقلي) الدجاج ونضيف له بهارات الكاري والثوم وقليل من الملح الى ان يتحمر الدجاج ويتلون بلون البهارات ثم نضعه فوق البطاطس والباذنجان
ثم نضع البليله

http://www12.0zz0.com/2011/08/14/18/937867328.jpg (http://www.0zz0.com)

نبدأ الآن بتحضير الصلصه
وذلك بخلط جميع مقاديرها مع بعض

http://www12.0zz0.com/2011/08/14/18/654085900.jpg (http://www.0zz0.com)

والآن نضع الصلصه فوق الخضار والدجاج بشكل يغطيها تماما
نزينها بالخبز المقلي والسماق

http://www12.0zz0.com/2011/08/14/18/418420135.jpg (http://www.0zz0.com)


وبالهناء والعافيه

[ميشو]

ربي يعطيك العافية,,,

كانت متواجدة اليوم ع سفرة الفطور..

وطبعا أنا مسويها وأكيد طلعة أفضل من سلطتك..:(145):

الله لايحرمنى منك ولامن مطبخك المتميز يا متميزة:(315):

ربي يديم عليك الصحة والعافية...

وبأنتظار جديد مطبخك اللذيذ..:(304):

ولك تقييمي*****

[تناهيد الشوووق]

الله يعطيك العافيه

بجد شكلهاااا لذيذه

تسلم ايدك

مودتي~

[ملكة الجوري]

مشكوؤوؤوؤره قلبوآ :(119)::(119):

يعطيتس ربي آلف عـآآآفيه

وآن شـآآآء آجربهـآآآ..http://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/smile.gif

[لذيذة الأحساس]

يعطيك الف عافيه سفره دايمه وعامره

[l7'6t wdaa3]

ربي يعطيك العافية,,,

كانت متواجدة اليوم ع سفرة الفطور..

وطبعا أنا مسويها وأكيد طلعة أفضل من سلطتك..:(145):

الله لايحرمنى منك ولامن مطبخك المتميز يا متميزة:(315):

ربي يديم عليك الصحة والعافية...

وبأنتظار جديد مطبخك اللذيذ..:(304):

ولك تقييمي*****


ههههههههههه
مادح نفسه كذاب :(7):

بالعافيه عليكم
ولا يحرمني من طلتك
التي تزيد من رووووعة وجمال متصفحي
الف شكر لمروووورك
والف شكر ع التقييييم

[l7'6t wdaa3]

الله يعطيك العافيه

بجد شكلهاااا لذيذه

تسلم ايدك

مودتي~

يسلمووووووووووو
نورتي متصفحي يالغـــلآ
الف شكر لمرووووووورك الراااائع

[l7'6t wdaa3]

مشكوؤوؤوؤره قلبوآ :(119)::(119):


يعطيتس ربي آلف عـآآآفيه


وآن شـآآآء آجربهـآآآ..http://www.bnatalqsim.com/vb/images/smilies/smile.gif



يسلموووووووووو
نورتي متصفحي يالغــلآ
وبالعافيه عليكم
الف شكر لمروووووووورك الرائع

[l7'6t wdaa3]

يعطيك الف عافيه سفره دايمه وعامره

يسلموووووووووو
نورتي متصفحي يالغــلآ
الله يعمر قلبك بالايمان
الف شكر لمروووووووورك الرائع

[ă7ţăjℓќ]

بالعافييية قلبو

تسلميين غاليتي
ع السلطة اللذيذة

م ننحرم إبدااعك
ودوووم هالنششاط يَ رب

لآتحرمينا جديد مطبخك ..
ولكِ اأحلى فايف ستارز ..

تحياتي ..:(32):

[l7'6t wdaa3]

^^
يسلموووووووووو
نورتي متصفحي يالغــلآ
الله يعمر قلبك بالايمان
الف شكر لمروووووووورك الرائع