المهلبيه

[عربوجه]

(6 أشخاص)
مدة التحضير: 20 دقيقة

المقادير:

1 علبة × 397غ حليب مكثف

1 لتر ماء (4 أكواب)

3 قطع مستكة مطحونة

1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال

7 ملاعق كبيرة مستوية دقيق الذرة

الطريقة:

- في وعاء، يخفف الحليب المكثف بـ 900 ملل من الماء (3/2 3 كوب تقريباً)

- تضاف المستكة وماء زهر البرتقال

- يوضع المزيج على نار هادئة ويحرك حتى الغليان ثم تخفف النار

- يخلط دقيق الذرة بما تبقى من ماء ليصبح لدينا مزيج ناعم، ثم يصب تدريجياً فوق الحليب

- يطهى المزيج لمدة 2 - 3 دقائق مع التحريك المستمر حتى يسخن المزيج

- يصب المزيج في أطباق أو وعاء كبير ويترك ليبرد

- يزين بالفستق المقطهع والمكسرات واللوز قبل التقديم3alm ksa

[ولد السعوديهـ]

لأعضاء المنتدى

خخخخخخخخخخخخ

مشكووورهـ وما قصرتـ

[عربوجه]

تسلم ولد السعوديه وتستاهل احلى مهلبيه
8
8
قمرهم كلهم
عذووب

[نجم النجوم]

بعطيك العافيه اختي

في انتضار جديدك

[حزينه من بعده]

اللله يعطيك العااافيه