المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية الدجاج بالبطاطس والقشطة .. خطيييييرة


اغراب
04-01-2008, 02:44 PM
المكونات والمقادير

صدور دجاج مخلية و مقطّعة مكعبات صغيرة... بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة مشروم مقطع طماطم و فلفل أخضر و ممكن فلفل حراق...كله مقطع مكعبات صغيرة... علبة صلصة ( ممكن الإستغناء عنها حسب الرغبة ) علبة قشطة ( ممكن طازجة...و ممكن عادية مثل بوك أو المراعي ) ثوم مهروس ملح و بهارات زبدة


طريقة التحضير

الطريقة سهلة و حلوة... ضعي الزبدة في القدر على النار... حمري فيها الثوم ثم ضعي قطع الدجاج قلّبيها حتى يصير لونها أبيض... ضعي الآن الطماطم و الفلفل و المشروم المقطع...و قلبي ..ثم أضيفي علبة الصلصة إذا رغبتي بها....ثم اتركيه 5 دقائق... ضعي عليهم البطاطس المقطعة...و الملح و الفلفل و البهارات...و كاس ماء... قلبيهم مع بعض ثم غطي القدر حتى تستوي المكونات...راح تاخذ تقريبا نصف ساعة على نار هادية المكونات الآن استوت...افتحي القدر راح تلاحظي الماي نشف و الخليط غلظ شوية... الآن أضيفي علبة القشطة و قلبي بشويش حتى يختلط الخليط كله مع بعضه... اتركيه 5 دقائق على النار علشان ياخذ الطعم... و بس خلصت الوصفة...سهلة و حلوة...و طعمها روعــــــــة على ضمانــــــة محرقية قدميها مع أرز أبيض و سلطة...

بالهنا والشفا..

حزينه من بعده
04-29-2008, 07:53 AM
اغراااااااااااااااااااااب



يسلمووووووووووووا يالغلا


وربي روعه ان شاء الله اسويها

ملاك الشرقيه
05-15-2008, 08:07 AM
اغرآبـ

http://www.l44l.com/up/uploads/22402d3b19.gif (http://www.l44l.com/up)

احلام
05-15-2008, 05:35 PM
http://zmn-net.com/up/uploads/16f9f07a54.gif (http://zmn-net.com/up)


يسلوو اغراب ع الوصفه الرائعه

تسلم اياديك وعساك ع القوة يارب


http://zmn-net.com/up/uploads/16f9f07a54.gif (http://zmn-net.com/up)

حلم !
05-24-2008, 10:26 PM
.. آغرااب ..
روعة ،
تسلمين .